Vorab: Die meisten fettarmen Lebensmittel und Rezepte sind eine Mogelpackung. Während der Fettgehalt bei Speisen mit der marketingtauglichen Klassifikation „fettarm“, „fettfrei“ oder „fettreduziert“ deutlich heruntergesetzt wird, enthalten gerade diese angeblichen Schlankmacher ein Vielfaches an Zucker. Und dieser Zucker wandert ebenso auf die Hüfte wie Fett. Für eine gesunde Ernährung ist [ Weiterlesen ]
